Burek od sira vs. Burek od mesa?

[Wogy]

ja pocnem sa mesom a zavrsim sa sirom uz nezaobilazni jogurt, nemrem se nikad odluciti

[Krkimir]

otkad se zatvorila pekara Viduka na autobusnom kolodvoru, od tada nisam pojeo dobar burek od mesa

[Petar P.]

Krkimir kaže:

otkad se zatvorila pekara Viduka na autobusnom kolodvoru, od tada nisam pojeo dobar burek od mesa

jedan od rijetkih koji ne smrde onak užeglo.
Frend tvrdi da je u ovoj novoj pekari bolji. LJudi neznaju kaj valja.

[Krkimir]

Petar P. kaže:

Frend tvrdi da je u ovoj novoj pekari bolji.

probao sam, nije
kažu da je (od mesa) dobar na polukatu od Dolca, zadnji lokal na desnoj strani
ali navodno od mesa ima do 12, 1 popodne a poslije samo od sira tako da ja od mesa tamo nikad nisam jeo

[Petar P.]

Krkimir kaže:

probao sam, nije
kažu da je (od mesa) dobar na polukatu od Dolca, zadnji lokal na desnoj strani
ali navodno od mesa ima do 12, 1 popodne a poslije samo od sira tako da ja od mesa tamo nikad nisam jeo

Ja sam probao. Činjenica jest da ima više mesa al to za mene ne znači automatski bolji burek. Većina pada na hrpu mesa (ili sira) al po meni burak mora imati tijesta.
Nisam probao ovaj drugi, budem prošao jedno jutro. Jebiga, valjda ne peku kasnije a burek je najbolji svjež, bolje da ga kasnije nemaju nego da napeku hrpu pa ti daju stari.

[Rockstar]

Krkimir kaže:

probao sam, nije
kažu da je (od mesa) dobar na polukatu od Dolca, zadnji lokal na desnoj strani
ali navodno od mesa ima do 12, 1 popodne a poslije samo od sira tako da ja od mesa tamo nikad nisam jeo

E da, taj je po meni možda jedan od najboljih bureka u gradu

Nego jednom ja dok sam bio vani naručim burek (nisam definirao koji, jer sam mislio da se podrazumijeva da sam mislio na onaj od mesa) i nakon što sam izašao van i zagrizao skužio sam da mi je ženska dala burek od sira pa sam otišao tamo i objasnio stvar te dobio teškom mukom povrat novca
I onda sam otišao u obližnju kebabdženicu što sam trebao odmah napravit

[Headbanger]

Jel ženska bila plavuša kojim slučajem?

[chilimama]

još vi po bureku?
ja sad potaracala ćevapa i pivice...ajmo , bilićbojzi

[Wild heart]

Ono kaj dotepenci ne žele ili možda ne mogu shvatiti je da u našem dvorištu vladaju naša pravila i naši nazivi. Ali imaju izbor:
a) prihvatiti
b) vratiti se doma i zvati burek kak god im se sviđa
a ne nazivati nas "umišljenom gamadi" jer se mi, zamisli, ne želimo njima prilagoditi u svojoj zemlji.

pita
http://recipeci.com/wp-content/uploa...3/P3120105.jpg

štrudl ili savijača
http://recipeci.com/wp-content/uploa...8/P7210019.jpg
http://www.panpek.hr/images/catalog/..._jabukama2.jpg

burek
http://2.bp.blogspot.com/_sIMzeOW_Oz...0/IMG_1491.JPG

ta zeljanica ne radi se od ove (zelje!)
http://www.kranjski-vrtci.si/e_files/content/zelje.jpg
nego od ove zelenjave
http://recepti.fr/slike/201004091012070.spinat1.jpg
poznate kao špinat.

[hasnfefer]

Burek sa sirom i jogurt. Imam nešto rodbine u Vinkovcima, i kada god dođem tamo prvo odem na burek (pekara nekih 200-tinjak metara od kolodvora na glavnoj ulici sa desne strane). To je prvo, a onda dalje

[Rockstar]

Headbanger kaže:

Jel ženska bila plavuša kojim slučajem?

brijem da jest. Ne sjećam se baš skroz točno, s obzirom da sam bio lagano pod gasom

[dct4]

Wild heart kaže:

Ono kaj dotepenci ne žele ili možda ne mogu shvatiti je da u našem dvorištu vladaju naša pravila i naši nazivi. Ali imaju izbor:
a) prihvatiti
b) vratiti se doma i zvati burek kak god im se sviđa
a ne nazivati nas "umišljenom gamadi" jer se mi, zamisli, ne želimo njima prilagoditi u svojoj zemlji.

pita
http://recipeci.com/wp-content/uploa...3/P3120105.jpg

štrudl ili savijača
http://recipeci.com/wp-content/uploa...8/P7210019.jpg
http://www.panpek.hr/images/catalog/..._jabukama2.jpg

burek
http://2.bp.blogspot.com/_sIMzeOW_Oz...0/IMG_1491.JPG

ta zeljanica ne radi se od ove (zelje!)
http://www.kranjski-vrtci.si/e_files/content/zelje.jpg
nego od ove zelenjave
http://recepti.fr/slike/201004091012070.spinat1.jpg
poznate kao špinat.

Pa si se rego na forum da to nekom objasnjavas... Fail dude

[Fitcher]

Lind kaže:

Sa špinatom

Jednom sam probao taj sa špinatom.
Začuđujuće dosta dobar.

[Wogy]

Fitcher kaže:

Jednom sam probao taj sa špinatom.
Začuđujuće dosta dobar.

je dobar kao predjelo onom sa mesom

[Fitcher]

Wog Boy kaže:

je dobar kao predjelo onom sa mesom

Haha, svejedno dobar barem za nešto.

[mjau mjau]

dct4 kaže:

Pa si se rego na forum da to nekom objasnjavas... Fail dude

I dobro je objasnio.
Tak je to u Zagrebu, od-do kak je čovjek nabrojao i dao slike
Svi ostali se mogu najest gova*a, u Zagrebu je to tak i tak bu bilo

[Krkimir]

jel neko zna gdje u Zagrebu ima dobar od mesa, osim polukata na Dolcu?

[mjau mjau]

Krkimir kaže:

jel neko zna gdje u Zagrebu ima dobar od mesa, osim polukata na Dolcu?

Meni je dobar bio na Kvatriću, pečenjara Antonio...nasuprot novog Konzuma, kad se krene onom ulicom prema gore...
Al onak, nije uber, al je dobar
Meni i Dubravica ima dobar burek.
Al je mali.

[Garofeeder]

hasnfefer kaže:

Burek sa sirom i jogurt. Imam nešto rodbine u Vinkovcima, i kada god dođem tamo prvo odem na burek (pekara nekih 200-tinjak metara od kolodvora na glavnoj ulici sa desne strane). To je prvo, a onda dalje

He, Zdravko, jedini burekdzija a da nije Siptar u VK ... Citam temu i sline mi cure pri pomisli da moram jedan burek s mesom smazat cim se dokopam VK

[lava72]

dct4 kaže:

Nema mi puno dražih stvari na forumu od ovakvih upisa
Cro grupa uporno tvrdi da ih ne zanima kako u Bosni nema bureka sa sirom jer se u Hrv kaže ipak tako te objašnjava na široko i onda uleti Bosanac 'ladno i objasni stvar

Ispravka netočnog navoda.

Naime, uleti Hercegovac 'ladno i objasni stvar.

To je nama izvor zezancije po razno raznim forumima, pa otuda i moj ulet klizećim sa dvije noge. Nemojte da se netko nađe uvrijeđenim, čak je i Tarzanija dopustila taj mali izuzetak od pravila oko bureka.

http://www.tarzanija.com/sve-o-bureku/

Edit: još malo na temu. Nema ništa bolje od sjeckanog bureka ispod sača (peke). Sve isto kao kod standardnog ali se ne koristi mljeveno meso nego se sjecka na minijaturne kockice, pa se onako fino osjeti pod zubima.