Sve što želite pitati, a ne znate gdje vol.3

[VK Girl]

Da ovo što bug kaže zobene pahuljice namočene u tekučini preko noći su jednostavan i fin način za jesti ih. Možeš u vodi, mlijeku ili biljnom mlijeku, dodaš chiu, mljevene orešaste plodove, voće itd. promiješaš, pokriješ s folijom i jedeš ujutro.

[bug_lady]

VK Girl kaže:

Da ovo što bug kaže zobene pahuljice namočene u tekučini preko noći su jednostavan i fin način za jesti ih. Možeš u vodi, mlijeku ili biljnom mlijeku, dodaš chiu, mljevene orešaste plodove, voće itd. promiješaš, pokriješ s folijom i jedeš ujutro.

nekoć sam radila meal prep čak i sa cornflakes
u posudu ili teglu chia+biljno mlijeko ili jogurt (i neki dodatak tipa voće), pa gore posula orašaste i cornflakes. ujutro kad jedem pomiješam i bude kao crunchy chia puding

[Andrej]

zagors kaže:

Koje pahuljice se mogu jesti za doručak u većoj količini?



Volim pojesti oko 150 grama pahuljica sa jogurtom kao alternativu pa me zanima koje se sve pahuljice mogu jesti u toj količini? Koliko sam primijetio, to bi trebale biti zobene, kukuruzne, ječmene, ražene, pšenične i heljdine pahuljice.



Lan i chia sjemenke se jedu po jednu/dvije jušne žlice.



I da, mogu li se pahuljice jesti tako što se pomiješaju sa jogurtom i ostave 5-10 minuta da odstoje? Na mnogim mjestima se spominje kuhanje u vodi, ali pretpostavljam da je to za bolji ukus i da nije obvezno.

Meni je najfinija kombinacija 70g zobenih s 140-160g hladnog mlijeka, malo tekućeg zaslađivaća pa preko noći u hladnjak. Ispadne kremasto i fino.

[Laporta]

Zobene je stvarno lako spremiti u tavici, traje 4-5 minuta. Omjer pahuljice : tekućina je 1:2, koristim mlijeko, može i voda. Kombinacije su beskonačne. Nije loše ni preko noći u hladnjak.

[zagors]

bug_lady kaže:

što misliš pod ovim? ne postoji pravilo za max količinu, sve je kako ti nutritivno paše
neće se ništa desiti sa većom pojedenom količinom

ima hrpa odličnih recepata za overnight oats, sa svim i svačim. samo je bitno znati kakve okuse i teksture voliš

Ne znam, tako sam pročitao na nekim receptima.
Frend mi je rekao da moram paziti sa ječmom, jer ga koriste dijabetičari pa mi može pasti šećer ako ga konzumiram u većoj količini.

Ja sam 198 cm i 102 kg pa mi, pretpostavljam, treba malo više da bih se najeo. 150 g mi najbolje paše. Ja to pravim samo sa jogurtom, bez drugih dodataka.

Jedino ne znam što ću za večeru, a da ne zahtjeva puno vremena. Volio bih da to bude nešto za 10 minuta, a da je zdravo. Možda neka salata.

[gmit]

zagors kaže:

Jedino ne znam što ću za večeru, a da ne zahtjeva puno vremena. Volio bih da to bude nešto za 10 minuta, a da je zdravo. Možda neka salata.

Zasto ne jaja?

[bug_lady]

zagors kaže:

Ne znam, tako sam pročitao na nekim receptima.
Frend mi je rekao da moram paziti sa ječmom, jer ga koriste dijabetičari pa mi može pasti šećer ako ga konzumiram u većoj količini.

what?? ječam ima nizak glikemijski indeks
sporije se razgrađuje, što znači da ne diže razinu glukoze naglo (samim time nemaš ni nagli pad =hipoglikemiju)

zagors kaže:

Jedino ne znam što ću za večeru, a da ne zahtjeva puno vremena. Volio bih da to bude nešto za 10 minuta, a da je zdravo. Možda neka salata.

salata ima smisla za ručak. fokusiraj se navečer na proteine, a ne UH i vlakna. dobra fora je kazein, protein koji se sporije razgrađuje i zato se naziva ,,noćni protein,,. ako kupiš onaj bez okusa, lako ga u doslovno minutu umješaš u zrnati/posni sir. odlična večera, i brza. lako u to umješaš i jaja ili bilo što drugo što voliš od okusa.

[zagors]

To je dobra kombinacija.

Također se zahvaljujem na ostalim savjetima.

[pic]

kak iskoristiti zelene rajčice? ne da mi se kiseliti ni komplicirati. da ih samo dodam u lonac prilikom kuhanja (npr kumpir, leća...), isto samo zamrznem pa prema potrebi koristim opet za kuhanje? ima to neku prehrambenu ili okusnu vrijednost?

[Laporta]

Ispohaj ih.

[tweetee]

Nije riječ o hrani, ali jest o postavljanju stola... bila bih zavalna da podijelite ako imate iskustva s dostavom cvijeća (buketa/kutija).

Obično odem do cvjećarnica na Kvatriću, kupim i ponesem ako idemo u goste i sl.

Sad mi treba dostava pa me zanimaju provjerene cvjećarnice koje vrše dostavu.

Pri tome mi je zanimljiva opcija webshop (pod uvjetom da isporučuju ono što je prikazano u webshopu, a ne nešto desto) i opcija da odem na Kvatrić odabrati i platiti cvijeće koje će cvjećarnica potom dostaviti kamo treba.

[ibilic1]

pronašla sam ovaj recept za banana kruh

mogu li ga napravit bez šećera jer ne vidim poantu stavljanja ovoliko šećera ako su mi banane zrele?

3 banane

270 g brašna

2 jaja

155 g šećera

https://www.chefnotrequired.com/4-in...t_banana_bread

[bLah.]

a onda mos i skratit pricu pa jednostavno stavit bananu na snitu tost kruha
ovdje dodatno nedostaje i 100g maslaca, malo soli, vanilije i cimeta.

[kavopija-14]

u svoj banana bread stavljam 270 grama brašna i 120 grama smeđeg šećera. smanjim šećer kad god mogu, ali manje od toga ne ide. mislim, ide, ali ka šta je blah napisa, onda radije napravi banana toast, manje je šećera i manje posla.

niko me pita, ali imam volje, pa evo moj recept:

- 150 ml ulja
- 2 jaja sobne temperature
- 180 grama (1 čašica) kiselog vrhnja
- 3 velike prizrile banane (300-350 grama bez kore)

- 270 grama glatkog brašna
- 120 grama smeđeg šećera
- 7-8 grama pzp
- 5 ml ekstrakta vanilije
- 1/4 čž soli

- 70 grama sitno sickanih oraha
- 50 grama nasickane tamne čokolade

za glazuru:
- 130 grama tamne čokolade
- 1 jž kokosovog ulja
- prstohvat soli

za posip:
- 50 grama sitno sickanih oraha

- banana bread pečem cca 50 minuta na cca 170 stupnjeva, u kalupu za kuglof jer se tako kraće i bolje peče, a kad se oladi onda ga prilijem čokoladom i pospem mlivenim orasima.

ovo je zapravo verzija recepta banana kruva za one koji ne vole banana kruv.

[Bea28]

Upit iskusnim slastičarkama ili onima koje su dobre s improvizacijom. Radila bi tiramisu (bez jaja). Da li moze nesto drugo umjesto mascarponea (grcki jogurt, krem sir)?

[darling]

ja sam tiramisu radila sa krem sirom, obicno abc. to pre nego sto je maskarpone usao u moj zivot. i bilo mi je dobro. msm, tiramisu, ne znam ni dal sam tako zvala, al taj tip kolaca sa piskotama i kremom od sira, obicno sam dodavala i aromu gorkog badema.

[Bea28]

darling kaže:

ja sam tiramisu radila sa krem sirom, obicno abc. to pre nego sto je maskarpone usao u moj zivot. i bilo mi je dobro. msm, tiramisu, ne znam ni dal sam tako zvala, al taj tip kolaca sa piskotama i kremom od sira, obicno sam dodavala i aromu gorkog badema.

Odlično! To mi je i palo na pamet. Znači, može abc👍hvala ti

[kavopija-14]

tiramisu bez jaja i mascarponea je ka fish and chips bez ribe i kumpira. piškote umoći u dobru kavu i dobar rum, ako nemaš marsala ili neko slično vino. u vrhnje za šlag dodaj philadelphia sir i šećer, ja ne bi stavila više od 10%, ali znam da bi večini to bilo premalo. možeš dodat i ekstrakt vanilije. na vrh naribaj tamnu čokoladu ili, ako baš želiš fejk tiramisu, stavi kakao. tribalo bi bit ok.

[bug_lady]

Bea28 kaže:

Upit iskusnim slastičarkama ili onima koje su dobre s improvizacijom. Radila bi tiramisu (bez jaja). Da li moze nesto drugo umjesto mascarponea (grcki jogurt, krem sir)?

možda da pogledaš nekoliko recepata za vegan tiramisu? za ideje

[Bea28]

Hvala cure na sugestijama. Prijavljujem da je uspješno napravljen i odlično je ispao. Ponovit će se👍